Estudiantes conocieron en terreno el ciclo productivo de la nuez pecán

Impulsado por el Gobierno de Corrientes y coordinado por el Ministerio de Producción, se llevó adelante una jornada de capacitación destinada a estudiantes del Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno, del establecimiento Las Marías. Durante la visita a la Finca Pecanera El Origen, en Curuzú Cuatiá, los alumnos pudieron observar en terreno las diferentes etapas de una plantación, desde el inicio de un proyecto hasta montes de aproximadamente diez años que ya se encuentran en producción.El referente del plan de nuez pecán, Federico Debona, destacó la importancia de acercar a los estudiantes a experiencias productivas concretas. “La posibilidad de recorrer una plantación permite complementar los conocimientos adquiridos en el aula y comprender cómo evoluciona un proyecto productivo a lo largo de los años”, explicó.Durante la jornada se abordaron aspectos vinculados con la elección del suelo, la selección de variedades y su fenología, el diseño e implantación del monte, las tareas de manejo y cuidado, y las etapas de producción y comercialización.« — Para ver la nota completa, ingrese a la url de la nota — »