Control en carnicerías por faenas clandestinas

Efectivos de la Dirección de Seguridad Rural y Ecológica de Bella Vista, conjuntamente con personal de Bromatología de la municipalidad de la localidad, realizaron inspecciones en carnicerías con la premisa de garantizar la calidad y seguridad de los productos que llegan al consumidor.Se decomisaron más de 25 kilos de carne vacuna no apta para el consumo. Los controles tratan de establecer si se ponen a la venta carnes de faena clandestina. Es un circuito frecuente que se detecta en el interior donde los cuatreros luego del hurto de ganado carnean sin controles sanitarios y comercializan la carne violando disposiciones bromatológicas.