Arroz: confirman que la falta de luz solar después de la floración reduce hasta un 17 % la producción
Un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la UNNE, del Instituto de Botánica del Nordeste (UNNE-CONICET) y del INTA presentó un trabajo que demuestra cómo la reducción de luz solar impacta en la producción de arroz. La investigación se desarrolló en el marco de una beca doctoral cofinanciada UNNE-CONICET del Ing. Agr. Angel Ignacio Zorat. El estudio confirma que la falta de luminosidad perjudica varios aspectos que determinan la cantidad de arroz cosechado, y que el daño es mayor cuando ocurre después que la planta ha florecido.El trabajo fue expuesto en la XXIX Reunión de Comunicaciones Científicas, Técnicas y de Extensión de la FCA UNNE, que se realizó este año 2025. Los responsables de la investigación son María Inés Pachecoy y Sofía Eugenia Olmos del INTA, junto a Ángel I. Zorat, Carlos A. Klevet Menezes, Jorge Fedre y Myriam Carolina Peichoto de la FCA UNNE y del IBONE.En Argentina, el arroz se cultiva principalmente en la región litoral. Algunos años, el fenómeno climático conocido como El Niño genera más lluvias y menos luz solar. Esta situación también se presenta cuando la siembra se realiza tarde, en diciembre. La reducción de luz afecta dos momentos claves del cultivo: cuando la planta desarrolla los órganos florales y después de la floración cuando los granos maduran. Esto ocurre porque las hojas producen menos alimento a través de la fotosíntesis, lo que reduce la cantidad de granos de arroz que se puede cosechar.La metodología adoptada por los investigadores consistió en trabajar durante dos temporadas consecutivas, 2022-2023 y 2023-2024, en el Módulo Arrocero Didáctico y Demostrativo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE. Compararon tres variedades de arroz: IRGA424, que se usa habitualmente en el mercado, Alfredo INTA y CR2212, una variedad en desarrollo.« — Para ver la nota completa, ingrese a la url de la nota — »
